hamburg:pur April 2024

ESSEN+TRINKEN Foto: Mediaserver hamburg GASTRONOMIE AM PARK Grüne Oase Von der Freilichtbühne über das Planetarium bis hin zum See inklusive Freibad: Der Stadtpark in Winterhude hat auf seinen 148 Hektar Fläche viel zu bieten. Rundherum schart sich eine vielseitige Auswahl an Restaurants, die nach dem Besuch der Grünanlage einen genuss- vollen Abschluss bieten. Hier kommen unsere Favoriten Texte: Marina Höfker Bodhi Kurzurlaub in Südostasien Nicht weit vom U-Bahn-Eingang Borgweg entfernt verspricht das Bodhi authentisches asiatisches Essen auf veganer Basis. Das Eckrestaurant ist ein Hingucker: Durch die Fensterscheiben sieht man schon die etlichen Pflanzen, die den Laden dekorieren. Ein Kurz- urlaub für alle Sinne, denn auch geschmack- lich versetzen einen die Veggie-Gerichte direkt nach Südostasien. Allein Tofu gibt es beispiels- weise amSpieß, in Sesam gewendet, als Curry, gegrillt, geschnetzelt oder in Teigtaschen ver- steckt. Borgweg 11 (Winterhude); bodhihamburg.de Froindlichst Pflanzliche Überraschungen Ofenkäse in vegan? Eines der Gerichte, das die innovative Produktions-Crew des Restau- rants in Winterhude eigens auf Cashewbasis entwickelt hat und mit Nachos und duftendem Kräuterbrot serviert. Und das ist noch nicht alles: Neben Burgern, Pizza, Bowls und kros- sen Fritten hält die Speisekarte im Froindlichst weitere pflanzliche Überraschungen wie ge- backenen Camembert bereit. Platz für Nach- tisch sollte auch noch sein, denn Kuchen, Brownies und Co. sind hier unverschämt lecker. Barmbeker Straße 169 (Winterhude); froindlichst.com Gallo Bianco Italiener unweit des Stadtparks In der Nähe des Winterhuder Marktplatzes be- findet sich das italienische Restaurant Gallo Bianco. Schwarz-Weiß-Fotografien an den Wänden, dunkle Holzmöbel, weiße Tischde- cken, Stoffservietten – es ist modern, aufge- räumt und trotzdem gemütlich. Die Gerichte kommen ohne viel Chichi aus, überzeugen mit hochwertigen Zutaten und Fokus auf das Wesentliche. Das Gallo Bianco zeigt, dass sich Gemütlichkeit und Geradlinigkeit perfekt verbinden lassen. Himmelstraße 18 (Winterhude); restaurant-gallobianco.de Hanami Fusionsküche für alle Sinne Das im April 2023 eröffnete Hanami ist nicht zu übersehen: Es liegt direkt an der Barmbeker Straße und besticht mit einem großen, idyl­ lischen Außenbereich. In dem asiatischen Fusion-Restaurant erwartet Gäste ein ebenso gemütliches wie detailverliebtes Ambiente mit Ein Highlight ist das Arizona-Dessert – eine halbe Ananas gefüllt mit Eis, Sahne und exotischen Früchten – inklusive großer Lambada-Show. Barmbeker Straße 150 (Winterhude); steak-house-arizona.de Beiti Speisen unter Sternen Das Beiti ist eine kleine gastronomische Wohl- fühloase. Feine Fliesenmosaike zieren die Wände ebenso wie allerhand offene Holzregale, in denen der Rotwein schon bereitsteht. Von der Decke leuchten riesige Lampen in Sternenform, die gemütliches und gedämpftes Licht spenden. Die Speisekarte verspricht „unvergesslichen Augen- und Gaumenschmaus“ wie Schawarma mit Hähnchenfleisch, Salat, Thymiankartoffeln und Hummus. Ein bisschen Beirut imHambur- ger Norden. Alsterdorfer Straße 76 (Winterhude); beiti-hamburg.de Arizona Argentinisches Steak-Restaurant am Stadtpark Strohhüte, Argentinien-Schals und ein Tierfell an der Wand: Das Arizona Steak House impor- tiert nicht nur seine auf Holzkohle gegrillten Steaks aus dem Land der Gauchos, auch die Einrichtung erinnert an die ferne Heimat in Süd- amerika. Verwundert reibt man sich die Augen beim Blick auf die Preise, die nicht nur für Win- terhude unglaublich sind. Die Qualität ist wirk- lich gut, auch wenn man bei jedemBissen durch- rechnet, womit der Chef wohl sein Geld verdient. 4 Lampions, Kirschblüten, dunklen Holzmöbeln und Wandmalereien. Auch die Speisen und Getränke sind hübsch dekoriert. Die Auswahl auf der Karte ist groß: Der Fokus liegt auf vietnamesischer und japanischer Küche, viele der Gerichte sind auch als vegane Variante erhältlich. Barmbeker Straße 165 (Winterhude); hanami-restaurant.eatbu.com Kalliopea Gemütlicher Nachbarschaftsgrieche Das griechische Restaurant Kalliopea liegt im Herzen von Barmbek und ganz in der Nähe des Stadtparks. Gastgeberin Kalliopi sorgt für eine persönliche und herzliche Atmosphäre. Das Essen ist authentisch und hervorragend. Be- sonders empfehlenswert sind der gegrillte Oktopus und der Mix-Teller mit Gyros, Souv- laki und Hacksteak. Ideal für eine Stärkung nach einemStadtpark-Spaziergang oder einemKon- zert. Anschließender Ouzo aufs Haus? Na klar! Neue Wöhr 14 (Barmbek-Nord); kalliopea.de Tafelspitz Ein Österreicher in Winterhude Wer ein spezielles Erlebnis sucht, wird womög- lich im Tafelspitz fündig. Das österreichische Lokal ist eine eigenwillige Mischung aus uriger Dorfkneipe und gutbürgerlichem Restaurant. Gäste erwarten hier frisch zubereitete landes- typische Speisen wie Gulasch mit Spätzle, Maultaschen in hausgemachter Rinderbouil- lon und Kaiserschmarrn. Mit seiner originellen Ausstattung, hoher Qualität der Speisen und familiärer Atmosphäre kann sich das Tafelspitz gegen die Platzhirsche unter den österreichi- schen Restaurants durchaus behaupten. Himmelstraße 5 (Winterhude); tafelspitz-hamburg.de Foto: Marc Sill Froindlichst 18 BIS 1 UHR | #LNDMHH MÖGE DIE NACHT MIT UNS SEIN! LANGENACHTDERMUSEEN-HAMBURG.DE Mit freundlicherUnterstützung von Blickfang.com 19–21 Apri l Deichtorhallen hamburg mÖbel moDe SchmucK