hamburg:pur Januar 2024

Freu dich auf die schönste Kombination aus Urlaub und Genuss Ein kulinarischer Trip um die Welt Essen und Reisen gehört einfach zusammen! Begib dich mit uns auf eine GenussReise und entdecke einen inter- nationalen Markt der Geschmäcker. Erlesene Gewürze, Spirituosen und viele Leckereien regionaler und inter- nationaler Produzentinnen und Produzenten laden dich ein, die Welt auf kulinarische Weise zu bereisen. Ein paar Schritte weiter erwarten dich regionale und internatio- nale Urlaubsziele, eine große Auswahl an Caravans und Freizeitfahrzeugen, aktuelle Fahrradmodelle mit Test- möglichkeit und ganz viel Inspiration. Partner: 7. 11. FEBRUAR 2024 HAMBURG MESSE WWW.GENUSSREISEHAMBURG.DE TICKETS JETZT ONLINE UNTER: www.reisenhamburg.de URLAUBS FEELING PUR ESSEN+TRINKEN 04 PFLANZLICHES FRÜHSTÜCK 06 VEGANES REZEPT 07 PODCAST „EINMAL ALLES, BITTE!“ TAG+NACHT 08 HAMBURGER COMEDY POKAL, SZENE HAMBURG STYLE, SZENE HAMBURG SCHULE 09 SHADOWLAND, CAVALLUNA PARTY 10 CLUBSTANDORT MUSIK 12 KONZERTHIGHLIGHTS 14 KONZERTE THEATER 17 DER VORLESER 19 VORSCHAUEN FILM 22 POOR THINGS 23 KRITIKEN PROGRAMM 28 DAS GEHT AB! DER GRÖSSTE EVENTKALENDER DER STADT ETC. 30 IMPRESSUM 04 09 12 17 2023 ist nahezu um – so schnell kann das gehen. Eben war noch alles grün, dann fielen die Blätter, der Schnee kam… und bald wird ins neue Jahr gefeiert. Wie dieses ganz entspannt und pflanzlich- köstlich begonnen werden kann, verraten wir in diesem Heft. Wir haben eine Top-Liste mit Cafés, wo man bestens vegan frühstücken kann (ab Seite 4). Und natürlich haben wir jede Menge Kultur imProgramm. ZumBei- spiel erzählen wir, was aus den Clubs an der Sternbrücke wird (ab Seite 10). Die dortige Subkultur wird demnächst ein neues Zuhause finden. Wir wünschen Ihnen, liebe Leserinnen und Leser, viel Spaß bei der Lektüre und alles Gute für 2024! Erik Brandt-Höge JANUAR ’24 Fotos (von oben nach unten): Marc Sill, John Kane, Erik Brandt-Höge, Thomas Huang 28. JANUAR BIS 01. MÄRZ 2024 TICKETS UNTER: WWW.ALTONAER-THEATER.DE/VORLESER DER VORLESER VON BERNHARD SCHLINK 12. BIS 25. JANUAR 2024 REGIE: Sewan Latchinian AUSSTATTUNG: Birgit Voß MUSIK/VIDEO: Massimo DIE LABORANTIN Von Ella Road Deutsch von John Birke Foto: Anatol Kotte TICKETS UNTER: 040-41 33 44 0 | WWW.HAMBURGER-KAMMERSPIELE.DE Mit Julia Berchtold, Lilli Fichtner, Flavio Kiener, Alexander Klages BÜHNENFASSUNG VON MIRJAM NEIDHART AUFFÜHRUNGSRECHTE DIOGENES VERLAG AG ZÜRICH